Curso de menú completo internacional

Curso dirigido a  personas con interés en la cocina de alto nivel, gourmet. Objetivo General: Entregar conocimientos y técnicas específicas de alta gastronomía  (Manejo de Higiene y Seguridad en cocina, Confección y Preparación de Menús en 5 tiempos, de las principales cocinas internacionales). En cada jornada podrás disfrutar de una exquisita degustación. A realizarse en Regiones V, VI y Metropolitana . Fecha entre el 15 de noviembre y 9 de Diciembre de 2017.

Al final del curso obtendrás Certificado Digital y Diploma de Participación.